Հոնը օգտագործվում է որպես բուժական հիմք: Այն հասունանում է սեպտեմբերին: Փոքր կարմիր հատապտուղները ունեն քաղցր, թթու համ և հիանալի կերպով ենթարկվում են ցանկացած վերամշակման: Ասկորբինաթթվի հսկայական պարունակությունը հոնի մեջ, երաշխավորում է, որ ձմեռը կանցնի առանց մրսածության: Հոնի մուրաբայով թեյը հիանալի միջոց է մրսածության դեմ, այն կօգնի վիտամինային անբավարարության ժամանակ, իսկ չորացրած (ինչպես նաև թարմ) հատապտուղները գերազանց կանխարգելում են բազմաթիվ հիվանդություններ։

Զտաքաշ – 440 գ.